Era o vreme când aș fi dat două săptămâni la mare pe un week-end pe munte și nu m-aș fi simțit păcălit. Apoi, a început să-mi placă și marea mai mult dar păstram paritatea, un week-end la mare, 3 la munte. Apoi au apărut copiii și ne-am dat după plăcerea lor. Că ei preferau oricând … Citește mai mult
La momentul ăsta, bat în taste printre bale. E o reacție naturală, că sunt pofticios când vine vorba despre bucătăria turcească. Și, pe motive de bale, m-am ambiționat și mai tare să merg anul ăsta în vacanța de vară în Turcia. Anul trecut nu mi-a ișit, au intervenit diverse și în loc de plănuita vacanță … Citește mai mult
Experiența culinară este unul dintre motivele pentru care oamenii pleacă în vacanță. Dincolo de peisaje, de condițiile de cazare, de obiective vizitate, mâncarea este parte importantă a călătoriei. Pentru că suntem muritori de rând și nu musai gurmanzi care se dau în vânt după stele Micheline sau după restaurantele lui Salt Bae, pe lânga pizza … Citește mai mult